根据《城市建筑垃圾和工程渣土管理规定(修订稿)》，建筑垃圾是指建设、施工单位或个人对各类建筑物、构筑物等进行建设、拆迁、修缮及居民装饰房屋过程中所产生的余泥、余渣、泥浆及其他废弃物。按照来源分类，建筑垃圾可分为土地开挖、道路开挖、旧建筑物拆除、建筑施工和建材生产垃圾五类，主要由渣土、碎石块、废砂浆、砖瓦碎块、混凝土块、沥青块、废塑料、废金属料、废竹木等组成。

1、土地开挖垃圾，分为表层土和深层土。前者可用于种植，后者主要用于回填、造景等。

2、道路开挖垃圾，分为混凝土道路开挖和沥青道路开挖。包括废混凝土块、沥青混凝土块。

3、旧建筑物拆除垃圾，主要分为砖和石头、混凝土、木材、塑料、石膏和灰浆、屋面废料、钢铁和非铁金属等几类，数量巨大。

4、建筑施工垃圾，分为剩余混凝土、建筑碎料以及房屋装饰装修产生的废料。建筑垃圾处理剩余混凝土是指工程中没有使用掉而多余出来的混凝土，建筑垃圾处理厂也包括由于某种原因(如天气变化)而暂停施工而未及时使用的混凝土。建筑碎料包括凿除、抹灰等产生的旧混凝土、砂浆等矿物材料，以及木材、纸、金属和其他废料等类型。房屋装饰装修产生的废料主要有：废钢筋、废铁丝和各种废钢配件、金属管线废料，废竹木、木屑、刨花、各种装饰材料的包装箱、包装袋，散落的砂浆和混凝土、碎砖和碎混凝土块，搬运过程中散落的黄砂、石子和块石等。其中，主要成分为碎砖、混凝土、砂浆、桩头、包装材料等，约占建筑施工垃圾总量的80％。